Edda segir hlutverkaskiptinguna á heimilinu vera nokkuð jafna milli hennar og kærasta hennar þegar kemur að eldamennskunni. Á boðstólum er mikið af heimaunnum vörum en þau reykja sjálf, búa til bjúgu og rækta sínar eigin kartöflur svo eitthvað sé nefnt. Hamborgarar eru reglulega á borðum og þá gildir sú regla að notað er það sem til er í ísskápnum hverju sinni.

Edda segist vera mikill bókaormur en helstu áhugamál hennar eru hestamennska og landbúnaður en einnig ferðalög og erlend menning. Hún fór sem au pair til Suður-Frakklands fyrir nokkrum árum og segir dvölina þar hafa verið mjög skemmtilega, lærdómsríka og framandi. Matarmenningin var áhugaverð og þarna komst Edda að raun um að sósur með öllum mat væru séríslenskt fyrirbrigði. Hún segir það hafa komið mörgum skemmtilega á óvart að hún skildi taka þátt í uppskriftasamkeppni þar sem fáir vissu að hún hefði mjög gaman af því að elda og baka og prófa nýjar uppskriftir.

Um þennan hamborgara:
„Eins og nafnið gefur til kynna er hann kenndur við Söru en það er vinkona mín sem lét mig hafa uppskrift að kjúklingarétti sem er ekki ólíkur þessari uppskrift. Ég var að prófa mig áfram með réttinn en mér finnst mjög skemmtilegt að prófa mig áfram með alls konar grænmeti. Ég er líka mikið fyrir að hafa mismunandi liti í matnum.“Upplýsingar koma síðar